Zenzero made in Sardegna
Questa ormai nota spezia sia per le sue proprietà salutari che per quelle aromatiche viene prodotta anche in Sardegna nella Valle del Coghinas. Tra le sue proprietà più importanti: la sua funzione stimolante sulle attività digestive, come antidoto alla nausea e come carminativo. Ma anche quelle di alleviare i dolori muscolari e articolari, accelerare la guarigione da raffreddore e influenza,